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产品编号：A2070
中文名称：安塞蜜/AK糖/乙酰磺胺酸钾
英文名称：Acesulfame K
英文别名:Potassium 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-Dioxide
CAS号:55589-62-3
分子式:C4H4KNO4S
分子量:201.24
纯度:99%
安赛蜜是一种添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加样品甜味，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。
安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
