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藏红T/藏红O/番红O/番红花红T/沙黄/
CAS：477-73-6
红棕色粉末，易溶于水成红色溶液，溶于乙醇红色带黄色荧光；对盐酸为蓝红色溶液，过多则呈紫色，大量过多则转为蓝色；对氢氧化钠则生成棕红色沉淀；对硫酸则为绿色溶液，稀释时先变成蓝色，渐变成紫色，最后变成红色；
最大吸收波长530nm；
有刺激性；
